Krupuk puli adalah salah satu jenis kerupuk khas Jawa yang terbuat dari nasi atau beras yang dikeringkan, kemudian digoreng hingga mengembang dan renyah. Kerupuk ini sering dibuat dari sisa nasi yang dikukus ulang, ditumbuk, dibentuk, lalu dijemur hingga benar-benar kering sebelum digoreng.
Rasanya gurih dan memiliki tekstur yang ringan serta renyah. Biasanya, krupuk puli dinikmati sebagai pelengkap makanan seperti soto, pecel, atau makanan berkuah lainnya. Di beberapa daerah, krupuk puli juga dikenal dengan nama lain seperti “kerupuk gendar.”